GRILLO BIANCO, Terre Siciliane IGT, VINI VACCARO AGRICOLA, Sizilien, Italien, 0,75l

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Der Luna Grillo ist ein wunderbar frischer Weißwein aus Sizilien. Er ist geprägt von fruchtig frischen Zitrusnoten, die sowohl das Bukett bestimmen als auch am Gaumen präsent sind. Vor allem Limette, Grapefruit und vollreife Zitronen sind zu erkennen.

1970 gründete Giacomo Vaccaro in Salaparuta in Sizilien ein Weingut, mit dem er an die Weinbautradition der Region, die durch Griechen, Phönizier und Römer geprägt wurde, anknüpfen wollte. Dies ist ihm gelungen. Während er auf traditionelle und regionstypische Sorten setzt, ist die Kellertechnik im Weingut Vaccaro hochmodern. Inzwischen gehören 45 Hektar Rebland in drei verschiedenen Lagen zum Weingut Vaccaro.