BARBERA SUPERIORE ‘NIZZA’, Barbera d’Asti DOCG Supperiore, Tenuta Olim Bauda, Piemont, Italien, 0,75l

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Dieser Barbera Superiore Nizza wird nur in den Jahren produziert, wo die Traubenqualität stimmt. Dieser reinsortige Barbera lagert in französischen Eichenfässern für ca. 30 Monate, und verfeinert nach der Abfüllung noch in der Flasche. Im Glas zeigt sich der Nizza dunkelrot mit purpurnen Reflexen. Im Bukett voll und komplex, mit intensiven Düften von roten reifen Früchten, gepaart mit angenehmer Balsamiconote , Karamell, Haselnuss und Zedernholz. Am Gaumen mit gutem Körper, kraftvoll und dabei harmonisch, feine Ankläne von Schokolade im Abgang. Leder.